Edible films and coatings: fundamentals and applications

• Edible films and coatings: fundamentals and applications
• 版本：1
• 作者 ：Maria Pilar Montero Garcia, M. Carmen Gómez-Guillén, M. Elvira López-Caballero, Gustavo V. Barbosa-C
• 年份 ：2017
• 编号 ：1482218313, 9781482218312
• 总页数 ：598 st[617
• 语言 ：English
• 文件类型 ：pdf
• 大小 ：48 Mb (50320053)
• 秘钥 ：64EE1912EF7B5EE37C83C7E2B4605D
• 简介 ：
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