张明编著的《中华食疗大全(超值全彩白金版)( 精)/中国家庭必备工具书》绿色安全：所选食疗方中 的食材都是我们生活中常见的食物或中药， 是无毒性、无污染、卫生安全的纯天然绿色食品，不 仅避免了长期吃药产 生的依赖性和毒副作用，还免去了打针吃药带来的痛 苦。
价格低廉：每种原料都是菜市场、中药店中常见 的，能方便买到的五谷 蔬果或草药，只需花上几元或几十元钱，就能够让您 在日常用餐中实现防病治 病、强身健体的目的，这是昂贵的医药费无法比拟的 。
科学有效：全面剖析食材的属性以及治病原理， 教您针对自身体质和 病症，选对治病食材；结合疾病性质、季节特征、身 体素质等，合理选 择，科学搭配，辨证地给出食材、药材最优组合，让 您通过食疗远离百病 之源。
操作简单：每道食疗方所用的烹饪手法都是“煮 、熬、蒸”等常见操 作，所选原料也是厨房中的寻常之物，制作过程的讲 解更是一目了然、简 单易懂，普通读者即使没有任何经验，也能信手拈来 ，轻松为自己和家人 去除烦恼，保持健康。